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일상다반사

건포도 미네랄의 좋은 공급원 : 건포도효능

by socialstory 2020. 11. 18.

건포도 미네랄의 좋은 공급원 : 건포도효능


건포도는 빵과 패스트리에서 디저트와 짭짤한 요리에 이르기까지 다양한 음식에 사용 되는 맛있는 재료입니다. 보다 일반적으로 사용 가능한 검은 건포도 외에도 잔테 건포도, 술 타나 및 빨강, 녹색 및 황금 건포도와 같은 다른 종류의 건포도도 시장에 나와 있습니다.


그러나 건포도는 인류 역사상 분열적인 식품 중 하나가 아니라 실제로 매우 영양가가 높으며 작고 쪼글 쪼글한 과일 조각이 섬유질, 비타민 및 칼슘과 같은 미네랄의 좋은 공급원 입니다. 건포도는 다른 인기있는 말린 과일에 비해 항산화 물질이 매우 높습니다.


영양이 풍부한 특성 때문에 건포도가 다음과 같은 중요한 건강상의 이점과 관련이 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.



 

 

 


1. 건포도는 건강한 소화를 돕습니다.


변비가 느껴진다면 건포도 간식을 먹어보십시오. 건포도는 적은 양의 식이섬유를 함유하고 있어(일일 권장량의 최대 24 %) 소화를 개선하는데 도움이 될 수 있기 때문입니다. 위가 너무 산성이되는 것 같나요? 아침 식사로 건포도와 함께 오트밀 죽을 섭취하십시오. 건포도는 귀리는 말할 것도 없고 철, 구리, 마그네슘, 칼륨의 미네랄이 상당량 포함되어 있기 때문입니다. 


전문가에 따르면 이 미네랄은 모두 알칼리성이므로 위의 산도 균형을 맞출 수 있습니다.


2. 건포도는 빈혈 예방에 도움이 될 수 있습니다.


명백한 이유없이 피곤합니까? 신체 조직에 적절한 산소를 운반하기에 충분한 건강한 적혈구가 부족한 상태인 빈혈이 발생할 위험이 있습니다. 식단에 철분을 더 추가하면 쉽게 해결할 수 있으므로 걱정하지 마십시오.



 

 

 


앞서 언급했듯이 건포도에는 적혈구 생성에 필수적인 것으로 간주되는 두 가지 미네랄인 철과 구리가 많이 포함되어 있으며, 

이는 다시 몸 전체에 산소를 운반하는 데 도움이됩니다. 이것은 건포도 및 기타 철분이 풍부한 식품을 추가하면 철분 결핍과 관련된 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있음을 의미합니다.


3. 건포도는 심장병 위험 요인의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.


심장병이 생기면 건포도를 먹으면 도움이 될 가능성이 있습니다. 연구에 따르면 정기적으로  건포도를 먹으면 다른 간식과 비교할 때 혈압과 같은 심혈관 위험 요소를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 건포도는 혈관을 이완시키는 데 도움이되는 것으로 알려진 칼륨의 좋은 공급원을 포함하는 저염 식품이기 때문입니다.



 

 

 


4. 건포도는 산화 손상에 맞서 싸울 수 있습니다.


앞서 언급했듯이 건포도는 강력한 항산화 특성으로 알려진 폴리페놀의 좋은 공급원입니다. 이것이 의미하는 것은 건포도가 자유 라디칼로 인한 산화 손상으로부터 신체를 보호하는데 도움이 될 수 있다는 것입니다. 전문가에 따르면 산화적 손상은 특정 암, 종양, 염증, 안구 질환, 만성 질환 및 노화 징후와 같은 여러 건강 문제와 관련이 있습니다.


또한, 이러한 폴리페놀은 인지 기능을 향상시키고 알츠하이머 및 치매와 같은 질병으로부터 뇌를 보호하는 것으로 알려져 있기 때문에 정신을 유지하는 데있어 훌륭한 것으로 간주됩니다. 


5. 건포도는 혈당을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.


설탕 러시를 갈망하지만 혈당을 높이는 위험을 감수하고 싶지 않으십니까? 한 줌의 건포도를 잡으십시오. 여러 연구 논문에서 언급했듯이 건포도에는 신선한 포도보다 더 많은 양의 당분이 포함되어있는 것이 사실이지만 건포도는 당뇨병의 위험을 줄일뿐만 아니라 당뇨병 환자의 혈당 조절을 개선하는 놀라운 능력을 가지고 있습니다.



 

 

 


이것은 건포도 간식이 설탕 갈망을 만족시키는 훌륭하고 건강한 방법이 될 수 있음을 의미합니다. 


6. 건포도는 대부분 건강에 좋은 간식으로 간주 될 수 있습니다. 


그러나 모든 음식과 마찬가지로 건포도가 간식에 가장 적합한 음식이 아닐 수도 있습니다. 


예를 들어, 칼로리 섭취를 줄이려는 사람들은 다량의 건포도를 섭취하는 데 주의해야 할 수 있습니다. 건포도 한 개가 포도 한 개와 거의 같은 칼로리를 포함하고 있지만 건포도는 훨씬 작기 때문에 간식을 먹는 사람이주의하지 않으면 권장 칼로리 수보다 쉽게 ​​더 많이 먹을 수 있기 때문입니다. 또한 건포도는 상대적으로 설탕 함량이 높기 때문에 케토 다이어트를하는 사람들에게 최고의 간식이 아닙니다.



 

 

 


정리


건포도는 과일과 그 모든 중요하고 건강을 지원하는 영양소와 항산화제를 식단 에 추가하는 간단하고 편리한 방법 입니다.  즉, 정기적으로 섭취하면 신체를 건강하게 유지하고 일부 만성 질환이 발병하는 것을 예방할 수 있습니다.


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