본문 바로가기
일상다반사

전해질 음식 : 전해질이 풍부한 음식 및 음료 목록

by socialstory 2021. 9. 30.

전하를 띤 미네랄은 신체 내부의 물에서 발견되며 신경이 발화하고 근육이 수축하는 데 필수적입니다. 그들은 또한 뼈를 만들고, 혈전을 만들고, 심장 박동을 조절하는 데 필요합니다. 또한 체내 수분의 양과 산성도를 조절합니다. 

 

전해질 음식
캐슈


운동 중, 더운 날 또는 구토나 설사로 아플 때와 같이 더 많은 땀을 흘리면 전해질이 더 많이 손실됩니다. 이러한 조건에서는 평소보다 더 많은 전해질을 섭취해야 할 수 있습니다. 

 

 

 

 

 

 

 


필요한 전해질은 다음과 같습니다. 

 

  • 칼슘 
  • 칼륨 
  • 나트륨
  • 염화물
  • 마그네슘 
  • 중탄산염 
  • 인 

 

전해질 최고의 식품 공급원

견과류 

대부분의 견과류, 특히 아몬드, 브라질 견과류 및 캐슈에는 다량의 마그네슘과 상당한 양의 칼슘 및 칼륨이 포함되어 있습니다. 마그네슘은 혈당 수치와 혈압 조절에 중요하며 마그네슘 결핍은 당뇨병 및 고혈압과 관련이 있습니다. 

전반적으로, 이러한 영양이 풍부한 슈퍼푸드는 그 자체로 간식으로 또는 맛있는 견과류 버터 또는 유제품 대체 우유로 식단에 큰 도움이 됩니다. 그들은 또한 식물성 단백질과 건강한 지방을 많이 함유하고 있어 채식주의자와 완전 채식주의자를 위한 훌륭한 육류 대체품입니다! 

 

 

 

 

 

 

 

 

감자 

실제로 모든 식품 중 칼륨 함량이 가장 높다는 사실을 알게 되면 놀랄 수 있습니다! 연구 결과에 따르면 대부분의 사람들이 식단에서 권장량의 칼륨을 섭취하지 못한다는 사실이 밝혀졌기 때문에 이것은 특히 중요합니다. 

이 중요한 전해질은 거의 모든 신체 시스템에 중요하지만 특히 건강한 신장과 근육 기능에 중요합니다. 이제 감자가 건강에도 좋을 수 있다는 사실을 알고 감자의 전분을 즐길 수 있습니다! 

브로콜리 

잘 알려진 슈퍼푸드인 이 항암제 거인은 전해질로 가득 차 있습니다. 특히 유제품을 먹지 않고 마그네슘과 칼륨이 풍부한 사람들에게 훌륭한 칼슘 공급원입니다. 우리 몸은 새로운 뼈를 만들기 위해 칼슘이 필요하며, 이는 뼈 세포가 끊임없이 분해되고 새로운 뼈로 교체되기 때문에 평생 동안 필요합니다. 

칼슘이 충분하지 않으면 뼈가 약해져서 부러질 가능성이 더 높은 골다공증이라는 상태가 될 수 있습니다. 칼슘은 과도한 출혈을 예방하기 위한 정상적인 혈액 응고와 정상적인 심장 기능에도 필요합니다. 브로콜리처럼 잘 생겼고 진정으로 건강 식품 지위를 얻습니다! 

 

 

 


해바라기와 호박씨 

이 두 씨앗은 모두 마그네슘과 인으로 가득 차 있습니다. 충분한 인을 섭취하는 것은 근육과 뼈의 건강은 물론 건강한 면역 체계를 유지하는 데 필수적입니다. 이 씨앗을 샐러드에 뿌리거나 간식으로 혼자 즐기는 것은 사무실의 추위를 물리치고 최고의 기분을 유지할 수 있습니다. 

 

전해질 최고의 음료 소스

우유 

우유에 칼슘이 풍부하고 뼈를 좋은 상태로 유지하는 데 도움이 된다는 사실을 알기 위해 의학 학위가 필요하지는 않지만 인과 나트륨이 다량 함유되어 있다는 사실은 모를 수도 있습니다. 

실제로 시리얼과 커피에서 전해질의 이점을 3배나 얻을 수 있습니다! 맛 자체가 마음에 들지 않으면 맛이 가미된 밀크셰이크나 핫 초콜릿을 사용해 액체 전해질을 고칠 수 있습니다.

 

 

 


대체 우유

채식주의와 유당 불내증 수준이 모두 높아지면서 많은 사람들이 유제품을 섭취할 수 없는 경우에도 이러한 필수 영양소를 어떻게 충분히 섭취할 수 있는지 궁금해할 것입니다. 

실제로 많은 대체 우유에 칼슘, 특히 콩, 쌀, 코코넛 및 대마 우유가 많이 포함되어 있다는 사실을 알게 되어 기쁩니다. 또한, 많은 브랜드의 유제품 대체품에는 충분한 칼슘을 섭취할 수 있도록 추가 칼슘이 강화되어 있습니다. 

두유와 아몬드 우유도 인의 훌륭한 공급원이므로 젖소의 재료를 마시지 않는다고 해서 빼먹을 필요는 없습니다.

코코넛 워터

모든 기후에서 나무에서 직접 채취한 코코넛을 구할 수는 없지만 최근 몇 년 동안 슈퍼마켓에서 코코넛 물이 담긴 상자가 인기를 얻고 있는 데는 그럴만한 이유가 있습니다. 코코넛 워터는 칼륨, 나트륨 및 염화물이 매우 풍부합니다. 

나트륨이 풍부한 코코넛 음료는 운동 후 재수화 요법으로 전통적인 스포츠 음료보다 훨씬 더 효과적일 수 있습니다.

 

 

 

 

기타 전해질 공급원

피클 주스 

이상하게 들릴지 모르지만 피클 주스는 탁월한 전해질 특성으로 인해 스포츠 및 운동 영양 전문가들로부터 많은 관심을 받았습니다. 일반 스포츠 음료보다 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘이 최소 8배 더 많이 함유되어 있습니다. 

피클 주스를 마시는 것은 이러한 표준 스포츠 음료를 마시는 것보다 운동으로 인한 근육 경련을 예방하는 더 효과적인 방법일 수 있습니다.

식탁용 소금과 그 대안 

식염은 일반적으로 약 99% 염화나트륨입니다. 나트륨과 염화물은 모두 중요한 전해질이며 나트륨은 우리 몸에서 근육과 신경 수축에 사용됩니다. 그러나 서구 식단은 일반적으로 대부분의 사람들이 필요로 하는 것보다 훨씬 많은 나트륨을 함유하고 있지만 충분한 칼륨을 제공하지 않습니다. 

과도한 나트륨은 고혈압을 유발하고 심장 문제를 유발할 수 있습니다. 식염을 염화칼륨으로 만든 대체물로 교체하여 이러한 전해질 섭취의 균형을 맞추는 것이 좋습니다. 하지만 최고의 팁 : 가열 후에는 쓴맛이 나므로 요리할 때 일반 식염을 사용하는 것이 좋습니다! 

 

 

 

 

전해질 대체 제품

스포츠 음료 

Powerade 및 Gatorade와 같은 스포츠 음료는 종종 땀으로 손실되는 수분, 탄수화물 및 전해질, 특히 나트륨을 대체하는 데 사용됩니다. 스포츠 음료의 한 가지 주요 이점은 우유와 같은 전해질이 풍부한 다른 음료보다 더부룩함을 덜 유발하는 경향이 있다는 것입니다. 

그러나 그것들은 수분과 탄수화물의 좋은 공급원이지만 종종 같은 양의 우유보다 같은(또는 더 적은) 나트륨을 함유합니다. 훨씬 더 큰 가격표로 인해 쇼핑 청구서에 추가할 가치가 없을 수도 있습니다. 

분말

지역 약국에서 전해질이 풍부한 구강 수분 보충 분말 패킷을 구입할 수 있습니다. 설사로 아팠을 때와 같이 특히 많은 양의 체액을 잃은 경우에 유용할 수 있습니다. 

 

 

 


정제 

또한 칼슘, 염화물 및 마그네슘을 비롯한 다양한 전해질이 포함된 정제 형태로 손실된 전해질을 대체할 수도 있습니다. 다시 말하지만, 이것들은 전체 식품 또는 음료 소스보다 더 많은 전해질을 제공하지 않을 수 있지만, 이들 또는 대체 음료 또는 분말이 제공하지 않는 몇 가지 이점이 있습니다. 

예를 들어, 칼로리가 없거나 매우 적습니다. 이는 체중 감량을 위해 운동하는 동안 땀을 흘리는 경우 특히 중요할 수 있습니다. 또한 크고 무거운 물병이나 식품을 휴대할 필요가 없으므로 마라톤과 같은 긴 지구력 경기 중에도 함께 갈 수 있습니다. 

이것은 코스 중에 피로나 근육 경련으로 이어질 수 있는 전해질 손실을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.