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활성비타민2

비타민B12(코발라민) : 효능, 섭취량, 결핍증상 및 추천 음식 비타민 B12는 신경과 혈액 세포를 건강하게 유지하고 모든 세포의 유전 물질 인 DNA를 생산하는 데 도움이되는 영양소입니다. 비타민 B12는 두 단계를 거쳐 식품에서 체내로 흡수됩니다. 첫째, 위산은 음식에서 비타민 B12를 단백질에서 분리한 다음 위에서 생산된 내인자라는 단백질과 비타민 B12가 결합하여 체내에 흡수됩니다. 즉, 내인자를 만들 수 없는 질환인 악성빈혈의 사람은, 모든 식품이나 보충제로부터 비타민 B12를 흡수하는 것이 곤란하게 됩니다. 비타민 B12의 필요한 섭취량은? 비타민 B12의 필요한 섭취량은 나이에 따라 다릅니다. 아래 표는 하루 평균 섭취 권장량을 마이크로 그램 (mcg)으로 표시합니다. 생후 6개월 : 0.4mcg 유아 7-12개월 : 0.5mcg 소아 1-3세 : 0.9.. 2022. 11. 4.
활성비타민 비타민B12 : 주요 특징들 정리 비타민 B12 는 시아노코발라민으로 알려진 비타민 B12는 수용성 비타민입니다. 구조가 매우 복잡하고 중심에 코발트 분자의 부착 부위 역할을 하는 테트라피롤 고리가 있습니다. 다양한 형태의 코발라민이 있으며, 그 중 메틸 코발라민은 주로 혈청에 존재하고 아데노실 코발라민은 세포질에서 발견됩니다. 다른 형태는 시아노 및 하이드록시 코발라민입니다. 비타민 B12는 신체가 혈액 세포와 신경계를 건강하게 유지하는 데 필요한 중요한 비타민입니다. 비타민 B12는 육류, 유제품 및 생선과 같은 동물성 식품에서 나오므로 식단을 통해서만 획득됩니다. 따라서 엄격한 채식주의자와 완전 채식주의자는 비타민 B12 결핍의 위험이 더 높으며 50세 이상의 성인, 여성, 류마티스 관절염 및 그레이브스병과 같은 다른 자가면역 질환.. 2022. 7. 21.