날씨가 쌀쌀해지면서 따뜻한 허브차 마시기 좋은 시기 입니다. 이번 포스팅에서는 히비스커스차에 대해 이야기 합니다.
히비스커스의 효능 · 효과
히비스커스에는 비타민 C와 구연산, 말산 등 영양 성분이 풍부하게 포함되어있어 미용과 피로 회복에 매우 효과적 입니다.
비타민 C는 피부 상태를 정돈하고 구연산, 사과산은 물질 대사를 촉진하여 육체 피로와 눈 피로의 회복을 돕습니다.
또, 히비스커스에는 칼륨도 풍부하게 포함되어 있어 이뇨 작용이 있습니다. 그 때문에, 숙취나 부종을 개선하고 싶을 때에는, 히비스커스의 허브 티를 추천 합니다.
그 외에도 이 허브에는 완하작용이 있어 변비를 해소하는데 도움이 됩니다. 또, 위의 상태를 정돈해 소화를 촉진해, 여름 버티에 의한 식욕 부진등에도 좋다고 알려져 있습니다.
※ 주의 사항
임신중인 사람은 사용에 주의가 필요합니다.
효능·효과 정리
강장, 대사 촉진, 완하, 이뇨, 소화 촉진
히비스커스의 기원 · 유래
히비스커스(로젤)는 아프리카의 원산으로 열대·아열대 지역을 중심으로 널리 재배되고 있습니다. 이 허브는 여러 번 품종 개량이 거듭되어 현재는 그 종류는 5000종을 넘는 다고 합니다.
역사도 오래되었고, 수천년 전부터 재배되어 이용되고 있었다고 합니다. 고대 이집트의 여왕 클레오파트라도 히비스커스를 사용한 티를 마시고 있었다고 전해집니다.
히비스커스의 이름은 고대 이집트 여신 히비스와 그리스어로 '닮은'을 의미하는 isko에서 유래 한다는 설이 있습니다.
꽃말은 "품위있는 아름다움, 새로운 사랑, 용감, 당신을 믿습니다"입니다.
히비스커스의 특징
히비스커스는 맑고 보수성이 높은 비옥한 땅을 선호합니다. 원래 열대 식물 때문에 추위에는 약하고, 성장하기 위해서는 어느 정도의 따뜻함이 필요 합니다.
2~3m 정도의 높이까지 자라, 여름~가을에 걸쳐 흰색이나 노랑, 홍색 등의 꽃을 피울 수 있습니다. 다만, 히비스커스는 1일 꽃이기 때문에, 개화한 그 날 중에 꽃은 흐려져 버립니다.
허브티나 요리 등에는 "로젤"이라는 종류가 사용됩니다. 히비스커스티는 신맛이 강하기 때문에 단맛을 더하거나 다른 허브와 혼합하면 좋을 것입니다.
학명 : Hibiscus sabdariffa
별명 : 로젤, 칼카데
화명:로젤소우
성분 : 시트르산, 말산, 하이비스카스산, 비타민 C, 칼륨
히비스커스차 추천
정리
히비스커스 차는 사계절 음료입니다. 겨울에는 김이 나는 따뜻한 차 한 잔으로 몸을 따뜻하게 하고 여름에는 차게 하여 상쾌함을 느낄 수 있습니다.
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