혈관에좋은음식 : 유연한 혈관을 위해 섭취할 영양소와 식품

혈관에좋은음식 에 대해 설명합니다. 연령을 거듭함에 따라 혈관도 노화되어 갑니다만, 혈관에 데미지를 주는 요인은 연령만이 아닙니다. 건강한 매일을 계속하기 위해서는 혈관을 강하고 유연하게 유지하는 것이 중요합니다.

 

두부와 콩

이번 포스팅에서는, 혈관의 노화에 영향을 주는 요인, 유연한 혈관을 위해서 섭취하고 싶은 영양소와 식품, 그것들을 사용한 추천 레시피를 소개합니다.

 

 

 

 

혈관에 데미지를 주는 원인

연령을 거듭하면 혈관도 서서히 쇠약해져 딱딱해져 탄력을 잃어 갑니다. 그러나 연령 이외에도 혈관 노화에 영향을 미치는 요인으로 생활 습관의 혼란과 염분의 섭취를 들 수 있습니다.

유연한 혈관을 유지하기 위해서는 건강한 식생활과 적당한 운동 습관을 익히는 것이 중요합니다. 또, 혈압이 높은 상태도 혈관에의 부담이 되기 때문에 감염을 유의합시다.

 

혈관에좋은음식 : 혈관을 유연하게 하는 영양·식재

유연한 혈관을 목표로 섭취하고 싶은 영양소는 칼륨, 단백질, 카로틴, DHA(도코사헥사엔산)과 EPA(에이코사펜타엔산)입니다. 여기에서는, 각각의 영양소의 혈관에의 작용과, 풍부하게 포함하는 재료를 해설합니다.

 

1. 칼륨

칼륨은 체내의 염분을 밖으로 배출하는 작용이 있습니다. 칼륨이 많이 함유된 식품에는 콩, 콩 제품, 감자류, 야채(호박, 시금치, 가지콩 등), 해조류, 과일(사과, 바나나 등)이 포함됩니다. 유연한 혈관 만들기를 위해서도 이러한 식품을 적극적으로 섭취합시다.

 

2. 단백질

 

 

 

 

단백질도 강한 혈관 만들기에 도움이되는 영양소입니다. 신선한 생선 (산마, 전갱이, 참치, 가다랭이 등)에는 양질의 단백질이 풍부합니다. 또한 콩이나 콩 제품을 섭취하는 것도 좋습니다. 낫토, 두부, 두유, 두꺼운 튀김 등의 콩 제품은 여분의 염분을 밖으로 배출하는 데 도움이 됩니다.

 

3. 카로틴

건강에 해로운 식생활으로 인한 활성 산소는 내부에서 혈관을 손상시킵니다. 호박이나 토마토 등의 녹황색 야채에 포함된 카로틴은, 항산화 작용을 가지는 영양소입니다. 카로틴은 기름에 녹는 성질을 가지므로 조리시에는 기름과 함께 섭취하는 등 궁리합시다.

 

4. DHA, EPA

참치와 정어리, 고등어, 전갱이 등의 푸른 생선에 포함된 DHA와 EPA는 오메가 3계 지방산으로 불리며 혈관을 유연하게 유지하는 지원을 합니다. 

푸른 물고기 외에, 참기름이나 아마씨유와 같은 식물유, 호두 등에도 포함되어 있습니다. 아마씨유 오일 드레싱을 샐러드에 뿌리는 것도 좋습니다.

 

혈관을 강하게 하는 효과를 기대할 수 있는 추천 레시피

혈관을 지키고, 강하고 유연함을 서포트하는 식품을 사용한 추천 레시피를 소개합니다.

 

 

 

 

고등어 캔과 시금치를 먹는 카레 수프

DHA를 포함한 고등어와 카로틴이 풍부한 시금치를 사용한 수프 레시피입니다. 고등어 캔의 삶은 국물과 카레 가루를 사용하여 식염의 사용량을 억제하고 있습니다.

재료 2인분 기준

 

• 고등어 삶은 캔 1 캔
• 시금치 1/2다발
• 양파 1/4개
• 물 400ml
• 카레가루 1작은술
• 소금 1작은술

만드는 방법

 

• 시금치를 삶아 4cm 폭으로 자릅니다.
• 양파를 얇게 썬다.
• 냄비에 물을 넣고 중불로 끓여 양파와 거칠게 풀어낸 고등 캔을 국물마다 넣습니다.
• 양파가 익으면 시금치, 카레가루, 소금을 넣고 가볍게 따뜻하게 하면 완성입니다.

 

건강한 혈관 만들기를 위해서도 영양 균형 좋은 식사를 유의합시다.

강하고 유연한 혈관 만들기를 위해서는 건강한 식생활이 빠뜨릴 수 없습니다. 감염을 유의하는 것 외에, 칼륨이나 카로틴, 단백질, DHA·EPA를 적극적으로 섭취하면 좋을 것입니다.

또한 적당한 운동 습관도 도입하면 강하고 유연한 혈관으로 이어집니다. 건강한 혈관을 위해서도, 이번에 소개한 레시피를 참고로, 영양 밸런스가 좋은 식생활을 익힙시다.

 

혈관에좋은영양제 추천 : 심혈관 건강 개선

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※ 면책 조항 : 이 포스팅에 언급된 팁과 제안은 일반적인 정보 제공만을 목적으로 하며, 전문적인 의학적 조언으로 해석되어서는 안 됩니다. 의학적 문제에 대해 특정 질문이 있는 경우, 항상 의사나 전문 의료 서비스 제공자와 상담하십시오.