버섯요리1 버섯요리(feat.버섯코스요리) 버섯요리(feat.버섯코스요리) 버섯 그라탕 재료 버섯 800g붉은 양파 : 2 머리토마토 : 2-3파슬리 : 4-5 sprigs올리브 오일 : 4 큰술소금 : 1 꼬집음치즈 : 3.5 oz (100 g) 저지방밀가루 : 3-4 큰술우유 : 1 컵 저지방 방법버섯과 양파를 작은 조각으로 자른뒤 소금을 넣고 가열된 기름에 볶습니다. 다진 토마토와 파슬리를 넣습니다. 혼합하고 약 5분후 혼합물을 트레이로 옮깁니다. 소소의 경우 팬에 올리브오일을 데우고 밀가루를 넣어 저은뒤 우유를 천천히 첨가하세요. 소스를 접시 위에 붓고 갈색이 될 때까지 예열된 중간 오븐에서 굽습니다. 여전히 뜨겁지만 강판 치즈를 뿌리고 예쁜 그릇에 담아 내면 됩니다. 식사 맛있게 하세요! 버섯과 고기 리조또 재료쌀 : 2 컵버섯 400g.. 2019. 12. 13. 이전 1 다음